Süß und gesund

Süß und Gesund

Wir Menschen lieben Süßes, doch nach dem Genuss kommt bei Vielen schnell die Quittung: schlechtes Gewissen, Unwohlsein und Abgeschlagenheit kennen wir alle nur zu gut, wenn wir mal wieder den Gelüsten nachgegeben und genascht haben. Aber Genuss muss ja auch mal sein, denn immer nur gesund essen geht doch nicht… oder? Ich sage dir: geht schon! Denn gesunde Ernährung ist kein Verzicht, sondern ganz im Gegenteil Genuss pur!

In diesem Praxiskurs lernst du, wie du mit natürlichen Lebensmitteln all deine geliebten süßen Schätze zubereiten kannst – und zwar ganz ohne Fabrikzucker. Stattdessen setzten wir auf vollwertige Süßungsmittel wie Honig, reifes Obst und Trockenfrüchte, die von Natur aus sehr süß sind.

Kursinhalte:

Nach einem Theorieteil über den Fabrikzucker vs. natürlichen Zucker legen wir direkt mit der Praxis los:

  • Kuchen
  • Schokolade
  • süßer Brotaufstrich (vollwertiges Nutella)
  • Kekse uvm.

Mit den richtigen Zutaten zubereitet, können all diese Köstlichkeiten einen sinnvollen Beitrag für unsere Gesundheit leisten und vor allem Nahrung für die Seele sein, die auch unserem Körper guttut.

Kursdauer:
ca. 4,5 Stunden

Verfügbare Termine:

Di., 11.03.2025 17:00 Uhr

Falls keiner der Termine für dich passt, darfst dich gerne unten für die Warteliste anmelden und ich schreibe dir eine E-Mail, sobald ein neuer Kurstermin verfügbar ist. Zusätzlich sind individuelle Terminabsprachen für Gruppen (6-8 Personen) möglich. Schreib mir dafür hier eine Nachricht.

Preis:
105 € (inkl. Materialkosten und Rezeptheft)

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    Liebe Julia, das war jetzt mein zweiter Kurs mit und bei dir und ich bin wieder vollkommen begeistert. Nicht nur die sehr gut ausgewählten Rezepte sondern auch deine unglaublich gute Vorbereitung sowie kompetente Art lassen mich jedes Mal glücklich und satt heimfahren. Ich kann den Kurs nur allen empfehlen, auch wenn man noch nicht gleich vor hat, auf Fabrikzucker zu verzichten, sind die Infos aus dem Kurs eine echte Bereicherung. Um Entscheidungen für sich zu treffen, braucht man gutes Wissen und das erhält man bei Julia immer. Freu mich schon auf den dritten Kurs in 2 Wochen mit der Frischkost. Gabriele, 50 - Süß und gesund
    Da ich selber aus den hauswirtschaftlichen Bereich komme ist es gar nicht so einfach gute informative Kurse zu finden. Bei Julia habe ich einen mega spannenden und informativen Kurs erlebt. Es gibt auch Sachen die ich direkt nach den Kurs selber umgesetzt habe so traue ich mich etz endlich Zucker durch Honig zu ersetzen und so gesünder aber immer noch süß zu backen /kochen. Ich habe auch neue Lebensmittel kennengelernt und bin darüber gut informiert worden wie ich diese nicht nur in den Rezepten aus den Kurs sondern auch so in meiner Küche verwenden kann. Ein super spannender Kurs. Ich freu mich schon wenn ich wieder einen Kurs bei dir besuche. Melanie - Süß und gesund
    Der Kurs war so wie ich ihn mir vorgestellt habe, Die Infos zu den verwendeten Lebensmittel waren verständlich. Man erfährt auch nebenbei interessantes über die Auswirkungen ( hier z. B. Raff. Zucker ) auf den Körper. Die zubereiteten Speisen waren sehr gut. Die einfache Zubereitung von Schokolade hat mich überrascht. Die Rezepte sind gut ausgewählt, auch für Anfänger geeignet und nicht zeitaufwendig. Das war nach dem Backkurs der zweite Kurs und ich würde gerne wieder einen machen. Silvia, 60 - Süß und gesund
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