Fantastisch frisch

Fantastisch frisch

Viele gesundheitsbewusste Meschen essen gerne Müsli zum Frühstück und geben dafür viel Geld für namhafte, gut vermarktete (Bio-)Produkte in dem Glauben aus, dass sie ihrer Gesundheit damit etwas gutes tun. Trotzdem hält es nicht so richtig lange satt und wenig darauf ist der (Heiß)Hunger zurück. Woran das liegt und wie du stattdessen durch kleine aber feine Unterschiede selbst ganz einfach schmackhafte, abwechslungsreiche Müslis in Rohkostqualität zubereiten kannst, die dich nicht nur lange satt halten, sondern mit einer geballten Ladung an Vitalstoffen auch schon einen großen Teil deines Tagesbedarfs abdecken, lernst du in diesem Kurs. Außerdem zeige ich dir, wie du zusätzlich dazu jenseits des klassischen gemischten Salates variationsreiche und vor allem schmackhafte Salate zubereiten kannst, um den Frischkostanteil in deiner Ernährung zu steigern.

Wieso, weshalb, warum?
Der große Wert der Rohkost liegt in ihrer Natürlichkeit. Durch den Verzicht auf Erwärmung bleiben alle Nähr- und Vitalstoffe in unveränderter Form und im natürlichen Verbund (d. h. in der ursprünglichen molekularen Struktur) in den Lebensmitteln erhalten. Diese Vitalstoffe können so vom Körper am Effektivsten aufgenommen und verarbeitet werden. Hiermit entfalten sie ihre volle Wirkung und geben uns langanhaltende Energie.

Kursinhalte:
Nach einem kurzen Theorieteil legen wir direkt mit der Praxis los:

  • das klassische Frischkorngericht
  • Smoothiebowls
  • Sprossen selber ziehen
  • Salat mal anders: abwechslungsreiche Salate mit Wurzelgemüse, Kohl uvm.
  • variationsreiche Salatsoßen

Kursdauer:
ca. 4,5 Stunden

Verfügbare Termine:
Sa., 15.02.2025 12:00 Uhr
Falls keiner der Termine für dich passt, darfst dich gerne unten für die Warteliste anmelden und ich schreibe dir eine E-Mail, sobald ein neuer Kurstermin verfügbar ist. Zusätzlich sind individuelle Terminabsprachen für Gruppen (6-8 Personen) möglich. Schreib mir dafür hier eine Nachricht.

Preis:
105 € (inkl. Materialkosten und Rezeptheft)

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    Ich habe den Kurs Fantastisch Frisch bei Julia gemacht und war begeistert. Der Theorieteil war sehr informativ. Das zubereiten der Speisen hat Spaß gemacht. Die ausgewählten Speisen haben mir sehr gut geschmeckt. Toll finde ich das Skript. Die Rezepte sind ausführlich beschrieben und die Bilder dazu sehr anschaulich. Super finde ich das zu allen Zutaten Bezugsquellen dabei stehen. Alles in allem ein sehr schöner Kurs. Kann ich auf jeden Fall wärmstens empfehlen. Ich werde sicher noch den ein oder anderen Kurs besuchen. Sabine, 58 - Fantastisch frisch
    Der Kurs hat mir gut gefallen. Vor allem die einfachen Rezepte (nicht viele Zutaten, alltägliche, einfache Zutaten) haben mich angesprochen und erleichtern das Nachmachen Zuhause. Ich würde jederzeit wieder an einem Kurs teilnehmen und würde ihn auf alle Fälle weiterempfehlen. Steffi, 36 - Fantastisch frisch
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